Pinot Blanc
Vinos con Pinot Blanc, uva blanca: solos o en mezcla.
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Sobre la uva
Pinot Blanc es una mutación de piel blanca de la Pinot Noir. Se cultiva sobre todo en Alsacia, en Alemania y Austria, donde se llama Weissburgunder, y en el norte de Italia, como Pinot Bianco. Da blancos de cuerpo medio, acidez moderada y notas de manzana y almendra.