Zona de viñedos · 501 viñedos mapeados · © OpenStreetMap
Baja California
Valle de Guadalupe · México
Los viñedos de Baja California se concentran en un radio de unos 90 km alrededor de Ensenada, en la costa del Pacífico, en valles como Guadalupe, San Antonio de las Minas, Santo Tomás, San Vicente y Ojos Negros. El clima es mediterráneo y seco, con veranos calurosos templados por los vientos del Pacífico y noches frescas. Se cultivan, entre otras, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Tempranillo, Garnacha, Petite Sirah y Chenin Blanc.
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